Nos Entrées :

                                                                                                                                                                                                                                                                           

-Salade Géante, Croustillant de St Marcelin et Jambon de Pays

 14€
 

-Œuf Poché aux parfums des Sous Bois, Velouté de Butternut 

15€

 

-Terrine de Foie Gras Maison à l'Armagnac

et Billes de Griottes

18€

 

-Profiteroles de Foie Gras de Canard à l'Armagnac tiède, Caramel de Morilles et 

sa Chantilly de Lard 

22€

 

-Tarte Fine Forestière aux Escargots et Boudin Blanc Sauce Porto 

20€

 

Formule Du Jour:                 (du Mardi au Samedi Midi)

 

- Plat du Jour   

15€
- Formule "2 Plats"  

(Entrée + Plat ou Plat + Dessert ou Entrée + Dessert)  

15,90€

 

- Menu Complet   17,90€

 

Nos Plats :

 

- Viande Du Jour (Selon les Stocks disponibles)

15€

 

- Poisson FRAIS du Jour Selon Arrivage

15€

 

- Burger  "Tartiflette" au Pain Rouge       

16€

  Steak Haché "Black Angus" 150grs façon Bouchère, Crème de Reblochon,

  Oignons Caramélisés, Lards Grillés, Pomme de Terre et Roquette, Frites/Salade             

 

- Pièce du Boucher 300grs (UE), Frites Maison, Salade, Sauce du Moment

18€

 

- Sauté d'Autruche aux Myrtilles

18€

 

- Filet de Canard en Venaison, sauce Girolles, Embeurré de Patates douces

20€

 

- Dos de Cabillaud Sauce Pipérade,

  Pistou de Roquette, Crémeux Coco,

Crumble Parmesan

22€

 

- Assiette de Légumes Frais

6€

        

Nos Desserts :

 

- Dessert du Jour

(Selon les Stocks disponibles)

6€

- Glace Artisanale 2 Boules et sa Chantilly

 7€

(Chocolat Frey, Vanille, Rhum Raisin, Sorbet Cassis, ou Citron Vert d'Amérique)

 

- Fromage Blanc Artisanal de Creuzier le Vieux, Sucre ou Coulis du Moment 

7€

- Assiette de 3 Fromages d’Auvergne et

Salade aux Noix

7€

- Panna cotta Caramel Beurre Salé, Billes de Pommes Vertes et Pop Corn Caramélisés

8€

- Moelleux au Chocolat Lacté aux Pastilles de Vichy et son Sorbet Cassis

8€

- Baba au Rhum, Glace Rhum Raisin et son Rhum Arrangé Maison 

8€

- Colonel Sorbet Citron Vert et Vodka

9€

- Café Gourmand

(3 Mini Desserts + 1Boule de Glace)

10€

 

 

(Glaces et Sorbets de fabrication Artisanale)

Listes des 14 Allergènes Obligatoires 
 

  • Les crustacés  et les produits à base de crustacés
    (les gambas, les crevettes, le crabe, le homard, les scampi)
  • Les oeufs et les produits à base d'oeufs
    (la purée, les pâtes, la quiche, la mayonnaise, etc.)
  • Les poissons et produits à base de poisson
    (la gélatine à base de poisson, le caviar, le surimi, etc. )
  • Les arachides et les produits à base d'arachides tels que les mélanges de noix pour apéritif, le chili con carne, les céréales de petit-déjeuner, etc.
  • Les céréales qui contiennent du gluten telles que le blé, le seigle, l'orge et l'avoine.
  • Le soja et toutes sortes de produits dérivés
    (les cubes de bouillon, le chocolat, les glaces, la mayonnaise, les céréales de petit-déjeuner, le seitan, les snacks, le tofu, les substituts de viande, etc.)
  • Le lupin (souvent utilisé comme substitut au soja) et les produits à base de lupin (surtout les produits de boulangerie)
  • Le lait (y compris le lactose)
  • Les fruits à coque: les amandes, les noisettes, les noix, les noix de cajou, les noix de pécan, les noix du Brésil, les pistaches, les noix de macadamia, etc.
  • Le céleri (le céleri en branches, le céleri à côtes, le céleri rave) et les produits à base de céleri
  • La moutarde et les produits à base de moutarde
  • Les graines de sésame et les produits à base de graines de sésame
    (les falafels, le houmous, les barres énergisantes, le pain, etc.)
  • Le dioxyde de soufre ou le sulfite présent dans les champignons, les raisins, les additifs, etc. doit être mentionné uniquement si sa teneur est supérieure à
    10 mg par kilo ou par litre.
  • Les mollusques: les coquillages tels que les moules, les huîtres, les coquilles
    St-Jacques, les couteaux, etc.

     

 Décret n° 2005-944 du 2 août 2005 relatif à l'étiquetage des denrées alimentaires, modifiant les dispositions du code de la consommation et le décret n° 64-949 du 9 septembre 1964 portant application de la loi du 1er août 1905 sur la répression des fraudes 

 

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Réservations

04.70.96.92.56.

Adresse

Restaurant Lafayette
13 Rue Rocher Favyé
03300 cusset

Plan d'Accès

Heures de Service

Lundi: FERMÉ

Mardi: 12h -13h30

Mercredi:12h -13h30

Jeudi: : 12h -13h30 / 18h30-21h30

Vendredi: 12h -13h30/ 18h30-21h30

Samedi: 12h -14h /18h30-21h30

Dimanche: 12h -14h